学蛋糕西点必须要保证能够学到真技术，才能成为西点师或者能够独立开店，那么学蛋糕西点哪里学比较好呢？建议大家选择杭州新梦想西点培训学校。

 

教学质量

 

杭州新梦想西点培训学校教学模式实行95%实操+5%的实践，以实践实战为基础，理论知识为辅，重点培养学生的动手能力，同时学校创立了“理实一体化”，充分让学生的技能能够满足工作的需要。

 

师资力量

 

杭州新梦想西点培训学校有着一批素质高、专业技能强、教学精的优秀教师队伍，实现面对面教学，一对一指导。同时课程是根据当前市场动态、企业用人需求以及学院的特点量身定制的，非常实用。

 

 

就业创业

 

一直以来杭州新梦想西点培训学校毕业出来的学生因为其功底扎实，技能技术强，深受企业认可。学校可以对毕业生推荐工作，保证其毕业即可就业。如果想要创业，学校也提供各项扶持。

 

学蛋糕西点哪里学？杭州新梦想是您的好选择，多年办学经验，深受学员的认可与好评，现在还有免费试学活动，欢迎大家来电报名参加！杭州市萧山区新梦想职业技能培训学校是一家在杭州、西安、重庆、成都设立多个分校的连锁知名培训学校。新梦想集西点培训学校、蛋糕培训学校、烘焙培训学校、糕点培训学校、甜品培训学校、蛋糕学校、西点学校于一身，培训专业有：西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训和奶茶饮品培训学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为向导，并以创业带动就业。 

杭州市萧山区新梦想职业技能培训学校各校区都拥有先进的培训设备，现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等，同时建立了各类硬件设施，基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理，始终贯彻“人本”思想，全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端，成立技能培训、创业就业指导中心，建立全国输入输出网络。致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。 

 

 

西点培训相关问答

 

问：西点培训中称量配料准确还是体积测量准确？

答：依据多年的制作西点的经验可以得出一个准确的结论那就是称量成分比使用杯子和品脱等体积测量要精确得多。

 

问：炼乳的定义是什么？

答：炼乳是将牛奶加热至其大部分的水分都蒸发，但是又不是简单的蒸发。炼乳装罐前会加入白砂糖，令其味甜，所以我们也称它为香甜炼乳。

 

问：怎么衡量好的西点培训机构？

答：没有具体的衡量标准的。但是可以从几方面去选择：

1 有很多优秀导师的

2 培养出很多优秀学员的

3 只做培训的，没有做其他的

4 做的比较久的。

 

问：为什么那么多人想学西点

答：因为西点师前景好，工资高，好就业，而且是大部分女生喜爱的对象。

 

问：烘焙中常用的防腐剂有哪些？

答：1、山梨酸及其钾盐　2、丙酸及其钠盐、钙盐　3、脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐)4、双乙酸钠(二醋酸钠)5、对羟基苯甲酸酯类。

 

问：如何提高白面包膳食纤维

答：特制面包比较贵，但是你要讲眼光放远一点，它的健康功效也是你应该考虑的。它不仅有助于对抗疾病(比如肥胖症、糖尿病、冠心病以及某些癌症)，最终还为你省钱，因为这些疾病会减少对社会的负担。

 

问：杭州新梦想西点培训学校的优势是什么呢？

答：杭州新梦想西点培训学校是一所专业西点培训机构。它顺应西点市场的发展需求，学校采用一流的设备，一流的教学，一流的管理方式，以对广大学员负责任的态度，本着”人无我有,人有我精”的原则.大限度的为学员创造学习、就业条件。